سرفصل ها
بخش 1 : مقدمه
00:00:05
بخش 2 : مهارت‌های کار با چاقو
00:00:27
بخش 3 : آبگوشت‌ها
00:05:54
بخش 4 : سس‌ها
00:12:47
بخش 5 : سوپ‌ها
00:16:18
منابع و متریال آموزشی
ندارد.
مقدمات آشپزی: مهارت کار با چاقو، تهیه سس، آب‌گوشت و سوپ
Cuisinart Culinary School | Episode 1
دوره: مدرسه‌ی آشپزی با سرآشپز کانادایی
chevron_left
سطح : مقدماتی تا پیشرفته
نوع : با زیرنویس
هنر
گرافیک
هنرهای نمایشی
علوم انسانی
اقتصاد
مدیریت
علوم مهندسی
مهندسی کامپیوتر و IT
استارت‌آپ
علوم پزشکی و پیراپزشکی
علوم پزشکی
علوم پایه
شیمی
سبک زندگی
توسعه فردی
اطلاعات عمومی
بارداری و فرزند
حیوانات
گردشگری
ورزش
مهارت‌های شغلی کاربردی
آشپزی
خانه‌داری
زبان‌های خارجی
انگلیسی
